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立春吃春饼
2021-02-03

作者:刘光文
  立春吃春饼。母亲烙的春饼可称一绝,饼薄而软,两片揭开,薄如面纸,软如丝绵,乘热夾食肉片,豆芽菜,面酱…等,那香味不断…。那时可没有现在做食方便,炉火烧煤球从生火到吃饭,一家六口等吃上午饭怎么也要忙几个小时,守着火炉一张一张烙,没有一大摞不够吃的,围着火炉一烙半天儿。加上各菜料,真是辛苦极了。
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